標準類別	國家標準	發布日期	1995-06-02
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	1995-12-01
頒發部門	國家技術監督局	廢止日期	2011-02-21

GB 15571-1995 食品添加劑 葡萄糖酸鈣

本標準被GB 15571-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 葡萄糖酸鈣代替

本標準規定了食品添加劑葡萄糖酸鈣的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志包裝、運輸和貯藏的要求。
本標準適用于以淀粉為原料經發酵法制得的葡萄酸鈣，在食品工業中作為營養強化劑。