標準類別	國家標準	發布日期	1998-03-02
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	1998-10-01
頒發部門	國家技術監督局	廢止日期	2008-10-01

標準介紹

GB/T 17237-1998 畜類屠宰加工通用技術條件
被GB/T 17237-2008 畜類屠宰加工通用技術條件代替
本標準規定了畜類屠宰加工應具備的基本技術條件。
本標準適用于在中華人民共和國境內設置的豬、牛、羊屠宰廠（場）。

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