標準類別	國家標準	發布日期	2004-06-02
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2005-02-01
頒發部門	國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會	廢止日期	2010-02-01

GB 17988-2004 食具消毒柜安全和衛生要求 食品論壇朋友交流資料
本標準代替了GB 17988-2000 食具消毒柜安全和衛生要求 （已作廢）
本標準被GB 17988-2008 食具消毒柜安全和衛生要求代替
本標準規定了家用和類似用途食具消毒柜的術語和定義、要求和試驗方法。
本標準適用于家用和類似用途以電能作為主要能源的電熱消毒柜、臭氧消毒柜、紫外線消毒柜以及以上這幾種消毒方式相互組合的消毒柜。
本標準不適用于以下食具消毒柜：——不以食具消毒為主要用途的其他消毒柜，如毛巾消毒柜等；——用于醫療用途的消毒柜。