標準類別	國家標準	發布日期	1998-05-05
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	1999-01-01
頒發部門	衛生部	廢止日期	2004-05-01

標準介紹GB 17402-1998 食用氫化油衛生標準
本標準規定了氫化油的衛生要求和檢驗方法。
本標準適用于以食用植物油，經氫化和精煉處理后制得的食品工業用原料。
本標準被GB 17402-2003 食用氫化油衛生標準代替。食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301 QQ2891238009