標準類別	國家標準	發布日期	1991-06-07
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	1992-03-01
頒發部門	衛生部	廢止日期	2005-10-01

標準介紹

GB 13104-1991 白糖衛生標準
本標準規定了白糖的感官指標、質量技術指標、理化指標等衛生要求。
本標準適用于以甘蔗、甜菜或粗糖為原料，經提取糖汁、清凈處理和煮煉結晶等工序加工制成的白砂糖、綿白糖。
本標準被GB 13104-2005 食糖衛生標準代替。

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