標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2011-06-16 |
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標準狀態 | 關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2011-11-01 |
頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
本標準規定了大米加工企業廠區環境、廠房設施、機械設備、管理機構與人員、衛生管理、生產過程管理、質量管理、標簽及管理制度的建立和考核等良好操作的基本要求。
本標準適用于大米(含蒸谷米、發芽糙米、營養強化米等)加工企業。食品產業鏈內部商城,滿足食品行業需求。標準翻譯(漢語與英語、日語、韓語互譯): 詳詢0535-2129195
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