標準類別	國家標準	發布日期	2012-05-17
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2012-07-17
頒發部門	衛生部	廢止日期	暫無

標準介紹GB 4789.13-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗
本標準規定了食品中產氣莢膜梭菌的檢驗方法。
本標準適用于食品中產氣莢膜梭菌的檢驗。
本標準于2012年7月17日代替GB/T 4789.13-2003 食品衛生微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗。食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 
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