| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 1997-02-28 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 1997-05-01 |
| 頒發部門 | 國家技術監督局 | 廢止日期 | 2015-05-24 |
標準介紹
GB 16740-1997 保健(功能)食品通用標準
本標準被GB 16740-2014 食品安全國家標準 保健食品代替
本標準規定了保健(功能)食品的定義、產品分類、基本原則、技術要求、試驗方法和標簽要求。本標準適用于在中華人民共和國境內生產和銷售的保健(功能)食品。
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）等37項食品安全國家標準的公告
