| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2003-09-24 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2004-05-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2016-09-22 |
標準介紹
GB 2713-2003 淀粉制品衛生標準 Hygienic standard for starch products
本標準規定了淀粉制品的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、包裝、標識、貯存及運輸的衛生要求和檢驗方法。
本標準適用于以谷類、薯類、豆類等植物為主要原料制成的淀粉類制品。本標準不適用于以谷類、薯類、豆類等植物為主要原料制成的淀粉。
本標準2016-9-22起被GB 2713-2015 食品安全國家標準 淀粉制品代替。
