| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 1995-04-19 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 1995-12-01 |
| 頒發部門 | 國家技術監督局 | 廢止日期 | 2005-10-14 |
標準介紹
GB/T 15550-1995 活化乳中乳過氧化物酶體系保存生鮮牛乳實施
本標準規定了生鮮牛奶(包括水牛奶，下同)擠下后，在貯存、搜集和運輸到乳品加工廠期間利用乳過氧化物酶體系防止其細菌性腐壞的方法。
本標準適用于利用乳過氧化物酶體系保存生鮮牛奶防止牛奶腐壞變質的技術要求。
食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。
標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195
