| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2003-08-11 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2017-03-01 |
標準介紹
GB/T 5009.42-2003 食鹽衛生標準的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of table salt
代替GB/T 5009.42-1996 食鹽衛生標準的分析方法 （已作廢）
本標準含第1號修改單
本標準規定了食鹽的各項衛生指標的分析方法。
本標準適用于食鹽的各項衛生指標的分析。氟的比色法測定最低檢出濃度為1.0mg/kg，硫酸鹽的測定的最低檢出濃度為0.050g/100g。
本標準于2017年3月1日被GB 5009.42-2016 食品安全國家標準 食鹽指標的測定代替
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題
代替GB/T 5009.42-1996 食鹽衛生標準的分析方法 （已作廢）
本標準含第1號修改單
本標準規定了食鹽的各項衛生指標的分析方法。
本標準適用于食鹽的各項衛生指標的分析。氟的比色法測定最低檢出濃度為1.0mg/kg，硫酸鹽的測定的最低檢出濃度為0.050g/100g。
本標準于2017年3月1日被GB 5009.42-2016 食品安全國家標準 食鹽指標的測定代替
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題
