| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2008-06-25 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2009-01-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 2017-03-01 |
標準介紹
GB/T 9695.8-2008 肉與肉制品 氯化物含量測定
本標準代替GB/T 9695.8-1998
本部分規定了肉和肉制品中氯化物含量的測定方法。
本部分的第一法適用于肉和肉制品中氯化鈉含量大于或等于1.0％（質量分數）的氯化物的測定，第二法適用于肉和肉制品中氯化鈉含量小于1.0％（質量分數）的氯化物的測定。
本標準于2017年3月1日被GB 5009.44-2016 食品安全國家標準 食品中氯化物的測定代替
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
本標準代替GB/T 9695.8-1998
本部分規定了肉和肉制品中氯化物含量的測定方法。
本部分的第一法適用于肉和肉制品中氯化鈉含量大于或等于1.0％（質量分數）的氯化物的測定，第二法適用于肉和肉制品中氯化鈉含量小于1.0％（質量分數）的氯化物的測定。
本標準于2017年3月1日被GB 5009.44-2016 食品安全國家標準 食品中氯化物的測定代替
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
