| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2016-08-31 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2017-03-01 |
| 頒發部門 | 國家衛生和計劃生育委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB 5009.84-2016 食品安全國家標準 食品中維生素B1的測定
本標準規定了高效液相色譜法、熒光光度法測定食品中維生素B1的方法。
本標準適用于食品中維生素B1含量的測定。
本標準于2017年3月1日代替GB/T 5009.84-2003《食品中硫胺素（維生素B1）的測定》、GB 5413.11-2010《食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B1的測定》、GB/T 7628-2008《谷物中維生素B1的測定》、GB/T 9695.27-2008《肉與肉制品 維生素B1含量測定》。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
本標準規定了高效液相色譜法、熒光光度法測定食品中維生素B1的方法。
本標準適用于食品中維生素B1含量的測定。
本標準于2017年3月1日代替GB/T 5009.84-2003《食品中硫胺素（維生素B1）的測定》、GB 5413.11-2010《食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B1的測定》、GB/T 7628-2008《谷物中維生素B1的測定》、GB/T 9695.27-2008《肉與肉制品 維生素B1含量測定》。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
