| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2008-06-27 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2008-10-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 2017-10-06 |
標準介紹
GB/T 9695.20-2008 肉與肉制品 鋅的測定
本標準代替GB/T 9695.20-1990
本部分規定了用原子吸收光譜法測定肉與肉制品中鋅含量的方法。
本部分適用于肉與肉制品中鋅的確證和定量測定。
本標準的鋅含量測定方法部分于2017-10-6被GB 5009.14-2017 食品安全國家標準 食品中鋅的測定代替
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）等9項食品安全國家標準的公告（2017年第5號）
