| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2008-06-25 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2009-01-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 2017-10-06 |
標準介紹
GB/T 9695.21-2008 肉與肉制品 鎂含量測定
本標準代替GB/T 9695.21-1990
本部分規定了肉與肉制品中鎂含量的測定方法。
本部分適用于肉與肉制品中鎂含量的測定。
本方法的檢出限：第一法的檢出限為2.0mg/kg,第二法的檢出限為1.0mg/kg.
本標準的鎂測定部分于2017-10-6被GB 5009.241-2017 食品安全國家標準 食品中鎂的測定代替
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）等9項食品安全國家標準的公告（2017年第5號）
