| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2016-08-30 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2017-03-01 |
| 頒發部門 | 國家衛生和計劃生育委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB 5009.251-2016 食品安全國家標準 食品中1，2-丙二醇的測定
本標準于2017-3-1代替GB/T 23813-2009 食品中1,2-丙二醇的測定、NY/T 1662-2008 乳與乳制品中1,2-丙二醇的測定 氣相色譜法
本標準規定了用氣相色譜法和氣相色譜-質譜法測定食品中1,2-丙二醇含量的方法。
本標準第一法適用于糕點、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品、冷凍飲品、液體乳、植物蛋白飲料、乳粉、黃油、奶油中1,2-丙二醇含量的測定；第二法適用于糕點、膨化食品、干酪、豆制品、生濕面制品中1,2-丙二醇含量的測定。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
本標準于2017-3-1代替GB/T 23813-2009 食品中1,2-丙二醇的測定、NY/T 1662-2008 乳與乳制品中1,2-丙二醇的測定 氣相色譜法
本標準規定了用氣相色譜法和氣相色譜-質譜法測定食品中1,2-丙二醇含量的方法。
本標準第一法適用于糕點、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品、冷凍飲品、液體乳、植物蛋白飲料、乳粉、黃油、奶油中1,2-丙二醇含量的測定；第二法適用于糕點、膨化食品、干酪、豆制品、生濕面制品中1,2-丙二醇含量的測定。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
