標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2014-07-08 |
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標準狀態 | 關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2014-12-01 |
頒發部門 | 國家標準化管理委員會,國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 13210-2014 柑橘罐頭
本標準代替GB/T 13210-1991 糖水桔子罐頭
本標準規定了柑橘罐頭產品的術語和定義,產品分類及代號,技術要求,試驗方法,檢驗規則,標簽、包裝、運輸和貯存等要求。
本標準適用于以新鮮、冷藏、速凍的柑橘或罐裝柑橘為原料,經加工、分級、裝罐、加湯汁、排氣、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。
本標準代替GB/T 13210-1991 糖水桔子罐頭
本標準規定了柑橘罐頭產品的術語和定義,產品分類及代號,技術要求,試驗方法,檢驗規則,標簽、包裝、運輸和貯存等要求。
本標準適用于以新鮮、冷藏、速凍的柑橘或罐裝柑橘為原料,經加工、分級、裝罐、加湯汁、排氣、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。