| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2008-05-07 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2008-12-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 2017-12-23 |
標準介紹
GB/T 21735-2008 肉與肉制品物流規范
本標準于2017-12-23被GB 20799-2016 食品安全國家標準 肉和肉制品經營衛生規范代替
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
本標準規定了肉與肉制品在商業的物流環節及其與食品安全有關的技術要求。
本標準適用于肉與肉制品在商業物流環節全過程的質量控制。
