標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2016-12-23 |
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標準狀態 | 關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2017-06-23 |
頒發部門 | 國家衛生和計劃生育委員會,國家食品藥品監督管理總局 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB 4789.42-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗
本標準規定了食品中諾如病毒的實時熒光RT-PCR檢測方法。
本標準適用于貝在,生食蔬菜,胡蘿卜、瓜、堅果等硬質表面食品,草莓、西紅柿、葡萄等軟質水果等食品中諾如病毒核酸的檢測。
相關公告:關于發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準的公告(2016年 第17號)
該標準文本已根據國家食品安全風險評估中心網站發布的標準勘誤進行更正。點擊查看勘誤具體內容
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