| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2012-07-31 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2012-11-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 28640-2012 畜禽肉冷鏈運輸管理技術規范
本標準規定了畜禽肉冷卻冷凍處理、包裝及標識、貯存、裝卸載、運輸、節能要求以及人員的基本要求。
本標準適用于生鮮畜禽肉從運輸準備到實現最終消費前的全過程冷鏈運輸管理。
本標準規定了畜禽肉冷卻冷凍處理、包裝及標識、貯存、裝卸載、運輸、節能要求以及人員的基本要求。
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食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。
