標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2014-12-24 |
---|---|---|---|
標準狀態 | 關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2015-05-24 |
頒發部門 | 國家衛生和計劃生育委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
本標準于2015年5月24日代替GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。
食品伙伴網APP:GB 2760-2014食品添加劑查詢APP,歡迎使用
PC查詢版:GB 2760-2014食品添加劑在線查詢
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相關公告:關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)等37項食品安全國家標準的公告
相關復函:國家衛生計生委辦公廳關于實施《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)問題的復函
包含11個增補公告:
1.關于批準β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告(2015年 第1號)
2.國家衛生計生委發布關于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告 2016年第8號
3.關于抗壞血酸棕櫚酸酯(酶法)等食品添加劑新品種的公告(2016年第9號)
4.關于食品用香料新品種9-癸烯-2-酮、茶多酚等7種食品添加劑擴大使用范圍 和食品營養強化劑鈣擴大使用范圍的公告(2016年第14號)
5.關于食品添加劑新品種碳酸銨、6-甲基庚醛等9種食品用香料新品種和焦亞硫酸鈉等2種食品添加劑擴大使用范圍的公告(2017年第1號)
6.關于食品添加劑新品種氨基乙酸(羥基乙腈法)等的公告 2017年第3號
7.關于愛德萬甜等6種食品添加劑新品種、食品添加劑環己基氨基磺酸鈉 (又名甜蜜素)等6種食品添加劑擴大用量和使用范圍的公告 2017年第8號
8.關于食品用香料新品種2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加劑β-環狀糊精等4種擴大使用范圍的公告(2017年第10號)
9.關于食品營養強化劑新品種6S-5-甲基四氫葉酸鈣以及氮氣等8種擴大使用范圍的食品添加劑的公告(2017年第13號)
10.國家衛生計生委發布關于食品工業用酶制劑新品種果糖基轉移酶(又名β-果糖基轉移酶)和食品添加劑單,雙甘油脂肪酸酯等7種擴大使用范圍的公告 2018年第2號
11.國家衛生健康委員會關于(±)-1-環己基乙醇等食品添加劑新品種的公告(2018年 第8號)
本標準于2015年5月24日代替GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。
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相關公告:關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)等37項食品安全國家標準的公告
相關復函:國家衛生計生委辦公廳關于實施《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)問題的復函
包含11個增補公告:
1.關于批準β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告(2015年 第1號)
2.國家衛生計生委發布關于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告 2016年第8號
3.關于抗壞血酸棕櫚酸酯(酶法)等食品添加劑新品種的公告(2016年第9號)
4.關于食品用香料新品種9-癸烯-2-酮、茶多酚等7種食品添加劑擴大使用范圍 和食品營養強化劑鈣擴大使用范圍的公告(2016年第14號)
5.關于食品添加劑新品種碳酸銨、6-甲基庚醛等9種食品用香料新品種和焦亞硫酸鈉等2種食品添加劑擴大使用范圍的公告(2017年第1號)
6.關于食品添加劑新品種氨基乙酸(羥基乙腈法)等的公告 2017年第3號
7.關于愛德萬甜等6種食品添加劑新品種、食品添加劑環己基氨基磺酸鈉 (又名甜蜜素)等6種食品添加劑擴大用量和使用范圍的公告 2017年第8號
8.關于食品用香料新品種2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加劑β-環狀糊精等4種擴大使用范圍的公告(2017年第10號)
9.關于食品營養強化劑新品種6S-5-甲基四氫葉酸鈣以及氮氣等8種擴大使用范圍的食品添加劑的公告(2017年第13號)
10.國家衛生計生委發布關于食品工業用酶制劑新品種果糖基轉移酶(又名β-果糖基轉移酶)和食品添加劑單,雙甘油脂肪酸酯等7種擴大使用范圍的公告 2018年第2號
11.國家衛生健康委員會關于(±)-1-環己基乙醇等食品添加劑新品種的公告(2018年 第8號)