| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2008-08-22 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2008-12-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
標準介紹
GB/T 5511-2008 谷物和豆類 氮含量測定和粗蛋白質含量計算 凱氏法
本標準代替GB/T 5511-1985
本標準規定了用凱氏法測定谷物、豆類及衍生產品中氮含量的測定方法和粗蛋白質含量的計算方法。
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
本標準代替GB/T 5511-1985
本標準規定了用凱氏法測定谷物、豆類及衍生產品中氮含量的測定方法和粗蛋白質含量的計算方法。
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
