標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2005-01-25 |
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標準狀態 | 關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2005-10-01 |
頒發部門 | 國家標準化管理委員會,衛生部 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB 16325-2005 干果食品衛生標準 Hygienic standard for dried fruits
代替GB 16325-1996 干果食品衛生標準
本標準規定了干果食品的衛生指標和檢驗方法以及食品添加劑、生產加工過程、包裝、標識、貯存、運輸的衛生要求。
本標準適用于以新鮮水果(如桂圓、荔枝、葡萄、柿子等)為原料,經晾曬、干燥等脫水工藝加工制成的干果食品。