| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2010-06-30 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2011-01-01 |
| 頒發部門 | 國家標準化管理委員會,國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 24864-2010 雞胴體分割
本標準規定了原料雞要求、分割環境要求、人員要求、屠宰工藝、分割、產品檢驗、貯藏、包裝、標志、運輸。
本標準適用于肉類屠宰加工企業對雞胴體的分割。
本標準規定了原料雞要求、分割環境要求、人員要求、屠宰工藝、分割、產品檢驗、貯藏、包裝、標志、運輸。
本標準適用于肉類屠宰加工企業對雞胴體的分割。
食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。
標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195
