| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2009-04-08 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2009-05-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
標準介紹
GB/T 23383-2009 食品中雙乙酸鈉的測定 高效液相色譜法
本標準于2017-6-23被GB 5009.277-2016 食品安全國家標準 食品中雙乙酸鈉的測定代替
本標準規定了食品中雙乙酸鈉的高效液相色譜測定方法。
本標準適用于豆干類、豆干再制品、糕點、預制肉制品、熟肉制品、調味品、復合調味料、油炸小食品（僅限油炸薯片）等食品中雙乙酸鈉的測定；不適用于食醋的測定。本標準的方法檢出限：0.015g/kg，方法定量限為0.05g/kg。
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
本標準于2017-6-23被GB 5009.277-2016 食品安全國家標準 食品中雙乙酸鈉的測定代替
本標準規定了食品中雙乙酸鈉的高效液相色譜測定方法。
本標準適用于豆干類、豆干再制品、糕點、預制肉制品、熟肉制品、調味品、復合調味料、油炸小食品（僅限油炸薯片）等食品中雙乙酸鈉的測定；不適用于食醋的測定。本標準的方法檢出限：0.015g/kg，方法定量限為0.05g/kg。
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
