福建省衛生廳: 你廳《關于如何認定毛油的緊急請示》(閩衛法監〔2001〕325號)收悉。根據GB8873—88《油脂工業名詞術語》4?1?6條規定,所謂“毛油”是指“經壓榨或浸出得到的未經過濾的油。”來函中詢問的油經壓榨后再用濾油機高壓澄清過濾,可以判定該油不是毛油。該油的衛生質量監督管理應按照GB2716—88《食用植物油衛生標準》執行。 二○○一年九月五日 |
福建省衛生廳: 你廳《關于如何認定毛油的緊急請示》(閩衛法監〔2001〕325號)收悉。根據GB8873—88《油脂工業名詞術語》4?1?6條規定,所謂“毛油”是指“經壓榨或浸出得到的未經過濾的油。”來函中詢問的油經壓榨后再用濾油機高壓澄清過濾,可以判定該油不是毛油。該油的衛生質量監督管理應按照GB2716—88《食用植物油衛生標準》執行。 二○○一年九月五日 |