為保障人民群眾飲食安全，堅持執法與指引并舉，切實發揮監督抽檢靶向性作用，進一步督促食品生產經營者認真落實食品安全主體責任，2022年4月11日，汕頭市場監管局對2021年抽檢出現3次及以上不合格的食品銷售單位進行了集中約談。 會議首先對2021年全市食品銷售環節監督抽檢情況進行了通報，重點就不合格指標進行了分析，就可能存在的風險隱患進行了梳理，并提出有針對性的整改要求。 會議要求，一是各食品銷售單位要高度重視存在問題，并開展自查自糾，認真整改，防止類似問題再次發生；二是各食品銷售單位要落實主體責任，切實擔起食品安全第一責任人的要務，并樹立食品安全意識，加強對食品相關知識、法律法規的學習；三是屬地監管部門要落實監管責任，強化日常監管，對違法違規行為進行嚴厲處罰。 會上，各被約談企業負責人承諾認真履行食品安全相關法律法規要求，落實企業食品安全主體責任，切實提升食品安全質量意識和責任意識，堅決杜絕銷售不合格產品。 |
