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廣東省市場監督管理局關于2022年1月食品安全監督抽檢結果的通告(2022年第36號)

放大字體 縮小字體 發布日期:2022-03-09 15:53:58 來源:互聯網

2022年1月,廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢24037批次,不合格396批次,總體不合格發現率為1.65%。居民消費量較大的糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為1.25%、1.29%、4.16%、0.97%,乳制品全部合格。各類食品監督抽檢結果見附件。
 
本月發現問題以農獸藥殘留問題為主,占不合格總數的比率為42.18%;質量指標不達標問題占不合格總數的比率為19.43%,重金屬等元素污染問題占不合格總數的比率為10.90%,微生物污染問題占不合格總數的比率為10.66%,超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的比率為7.58%。
 
各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。
 
特此通告。
 
廣東省市場監督管理局
 
2022年2月21日
 
附件
2022年1月食品安全監督抽檢結果匯總表
序號
食品種類
樣品抽檢
數量/批次
合格樣品
數量/批次
不合格樣品
數量/批次
樣品
不合格率
1
糧食加工品
1920
1896
24
1.25%
2
食用油、油脂及其制品
1237
1225
12
0.97%
3
調味品
1132
1128
4
0.35%
4
肉制品
1163
1148
15
1.29%
5
乳制品
558
558
0
0
6
飲料
998
994
4
0.40%
7
方便食品
339
334
5
1.47%
8
餅干
686
683
3
0.44%
9
罐頭
28
28
0
0
10
冷凍飲品
27
27
0
0
11
速凍食品
653
650
3
0.46%
12
薯類和膨化食品
487
482
5
1.03%
13
糖果制品
1119
1117
2
0.18%
14
茶葉及相關制品
482
481
1
0.21%
15
酒類
1124
1115
9
0.80%
16
蔬菜制品
474
469
5
1.05%
17
水果制品
789
778
11
1.39%
18
炒貨食品及堅果制品
938
918
20
2.13%
19
蛋制品
56
56
0
0
20
可可及焙烤咖啡產品
5
5
0
0
21
食糖
111
111
0
0
22
水產制品
93
90
3
3.23%
23
淀粉及淀粉制品
259
258
1
0.39%
24
糕點
1121
1111
10
0.89%
25
豆制品
173
173
0
0
26
蜂產品
35
35
0
0
27
保健食品
88
86
2
2.27%
28
特殊膳食食品
18
18
0
0
29
特殊醫學用途配方食品
3
3
0
0
30
嬰幼兒配方食品
61
61
0
0
31
餐飲食品
2491
2455
36
1.45%
32
食品添加劑
1
1
0
0
33
食用農產品
5312
5091
221
4.16%
34
其他食品
56
56
0
0
 
總計
24037
23641
396
1.65%
 
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