威客电竞-体育电竞综合赛事平台

 
當前位置: 首頁 > 食品知識 > 專業技術

玉米粉皮的加工方法

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:40:02 來源:互聯網
玉米粉皮是以玉米、大豆等為原料加工而成的面食,其香味濃郁,營養豐富,口感純正,能與掛面相媲美。其加工制作方法如下:
  
  一、選配原料
  
  1.玉米:
  
  以純白色玉米為好。先將玉米放入55℃