豬血粉是一種很好的飼料添加劑。據測定，每千克血粉可產生消化能４１大卡，富含粗蛋白。在雞、豬、牛等畜禽飼料中添加血粉，可促進畜禽生長，縮短飼養周期。

一、豬血粉的加工制作

屠宰時，將豬血放入鋁桶或木桶內，在血未凝固前加入全血重量０．５％至１．５％的生石灰攪拌均勻，經１小時左右待血凝固后，倒入等重量的二八統糠，再用鐵鏟拌勻，平攤在水泥地上曬，厚度不超過３厘米，每天翻拌６?